Μεγάλη Πέμπτη σήμερα όπου σύμφωνα με την παράδοση είναι η μέρα που βάφουμε τα πασχαλινά αυγά και ελπίζω να σε πρόλαβα γιατί αν δεν τα έχεις βάψει ακόμα ή δεν έχεις ξανά βάψει και ποτέ, είναι μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό αντικαθιστώντας, την κλασσική κόκκινη βαφή με κλωστές. Μπορεί στο άκουσμα της κλωστής να δυσανασχετείς νομίζοντας πως είναι χρονοβόρο αλλά αντιθέτως, είναι εύκολο, γρήγορο και το τελικό αποτέλεσμα εντυπωσιακό!

Απαραίτητα υλικά:

Αυγά

Κλωστές φλος (εκείνες που ξεβάφουν εύκολα)

Αλουμινόχαρτο

Οδοντογλυφίδα

Ξύδι

Όσον αφορά τις κλωστές μπορείς να τις βρεις σε καταστήματα ειδών ραπτικής σε μικρότερη ή και μεγαλύτερη συσκευασία αναλόγως πάντα την ποσότητα των αυγών που θα βάψεις. Πάντως μια μικρή συσκευασία μπορεί να σου βγάλει έως και δέκα αυγά.

Εκτέλεση:

Αρχικά, κόβουμε το αλουμινόχαρτο σε κομμάτια και κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα. Στη συνέχεια βρέχουμε ένα – ένα τα αυγά και βουτάμε κάθε ένα μέσα στις κλωστές ώστε να κολλήσουν πάνω του. Αμέσως το τυλίγουμε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο που έχουμε έτοιμο στην άκρη και τοποθετούμε όλα τα αυγά στην κατσαρόλα. Από την ώρα που θα αρχίσει να βράζει το νερό κρατάμε χρόνο 15-20 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

Γκιόκα Μαρία