1η Δεκέμβρη η πιο ζεστή και γλυκιά περίοδος του χρόνου έφτασε με τα λαμπάκια να φωτίζουν από γωνιά σε γωνιά, η διάθεση κάπως ν ‘αλλάζει και μια βόλτα στο κέντρο να θεωρείται απαραίτητη πάντα σε συνδυασμό με μια στάση σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία γιατί οι μυρωδιές από κανέλα, καρύδι, φρέσκο βούτυρο και άχνη ζάχαρη σπάνε μύτη. Ιδού το αιώνιο ερώτημα μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Τα πρώτα κερδίζουν έδαφος αλλά δεν είναι λίγοι και οι λάτρεις του κουραμπιέ.

Αν ο δρόμος σε βγάλει προς τα βόρεια και συγκεκριμένα στο Χαλάνδρι να επιδιώξεις να περπατήσεις επί της οδού Ανδρέα Παπανδρέου και κάπου εκεί θα πέσεις πάνω στην πιο γλυκιά βιτρίνα του Koulouri Lab. Πίσω από μια τζαμαρία στέκονται δυο νέα παιδιά τα οποία αναμειγνύουν όλα αυτά τα αρωματικά υλικά, παίζουν με τη ζύμη και δημιουργούν  τις πιο λαχταριστές κυριολεκτικά, χριστουγεννιάτικες μπουκιές. Περνώντας απ’ έξω κάπως θα κοντοσταθείς γιατί θα σε συνεπάρει η εικόνα – βουναλάκια από μελομακαρονάκια και κουραμπιεδάκια, αλλά και να προσπεράσεις σίγουρα θα γυρίσεις για μια δοκιμή και λίγα για το δρόμο. Αν είσαι τυχερός και έχουν βγάλει μόλις ζεστά επιβάλλεται να δοκιμάσεις και πίστεψε με ένα, ίσων κανένα!

Σε αυτή την τεράστια πόλη που λέγεται Αθήνα κρύβονται πολλοί θησαυροί που τους ανακαλύπτεις κάπως έτσι, περαστικός με μια ματιά, μια μυρωδιά και είναι ωραίο να δοκιμάζουμε το διαφορετικό να ξεφεύγουμε από το συνηθισμένο και να στηρίζουμε και τον άλλον, όχι μόνο το γνωστό και το μεγάλο. Γι’ αυτό βγείτε περπατήστε, κάντε τις πιο όμορφες βόλτες, εξερευνήστε κι άλλες γειτονιές, επιδιώξτε να γευτείτε κάτι διαφορετικό και δημιουργείστε και αυτή τη χρονιά τις πιο όμορφες και γλυκές αναμνήσεις γιατί Χριστούγεννα χωρίς ζάχαρη, γίνεται; Δεν γίνεται!

24 και σήμερα…

Γκιόκα Μαρία